Üniversite sanayi işbirliği kapsamında Nizip Ticaret Odası tarafından Nizip Meslek Yüksekokulu gıda bölümü öğrencilerinin uygulamaları yerinde görmesi amacıyla Mima Tarım Ürünleri Gıda A.Ş firması ziyaret edildi. Üniversite öğrencilerine Antep fıstığının bahçeden tüketime kadar uzanan süreci anlatan Mima Tarım Kalite Sağlama Müdürü ve Gıda Mühendisi Ergün Uygunluer, Antep fıstığının fabrikada işlenişi hakkında öğrencilere teknik bilgiler de verdi. Nizip Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Veliddin Çiftçi ise, “öğrencilerin pratik bilgilerini uygulamalı olarak görmeleri acısından çok verimli bir çalışma yapılmaktadır. Üniversite sanayi işbirliğini güçlendirmek için bu gibi çalışmaların genişletilerek sürekli hale getirmeye çalışıyoruz. Bu gibi faaliyetlerde bizlerden desteğini esirgemeyen Nizip Ticaret Odası’na ve bizleri firmasında ağırlayan Mima Tarım Şube Müdürü Ali Sami Karaalp’a çok teşekkür ederim” dedi.
Antep fıstığının dönüşümünü ve nasıl işlendiğini ayrıntılı olarak yerinde gözlemleyen öğrenciler ise düzenlenen faaliyetten memnun kaldıklarını bu gibi çalışmaların devamının gelmesini diledi.
Antep fıstığının dönüşümünü ve nasıl işlendiğini ayrıntılı olarak yerinde gözlemleyen öğrenciler ise düzenlenen faaliyetten memnun kaldıklarını bu gibi çalışmaların devamının gelmesini diledi.
