Daha ferah ve daha hijyenik bir ortamda hizmet vermek istediklerini belirten Kasap Mehmet Ali Can “Kasaplığa 1996 yılında babamın tavsiyesiyle babamın yanında çırak olarak başladım. 30 yıldır bu sektördeyim. Aydınlıkevler Mahallesi Komando Caddesinde bulunan Güzel Et Market Dükkânımı işletiyorum. Deniz mahsulleri hariç tüm et ve et ürünlerini satıyorum. Et fiyatları şuanda 75–80 lira arasında değişiyor. Kasap dükkânımda bazı değişiklikler yaptım. Görsel anlamda vatandaşın gözüne hitap eden bir tasarım yaptık. Amacımız, müşterilerimizin dükkanımızda daha rahat daha ferah daha temiz ve hijyenik bir ortamda alışveriş yapmaları için elimizden geleni yaptık. Maddi olarak masrafımız olsa da manevi olarak müşterilerimize karşı memnun ve mutluyuz. Kıyma makineleri, et reyonları ve iç dekorasyon(şık ahşap tasarımlar, koltuk ve sehpa takımları) gibi alanlarda yenilik yaptım. Tüm vatandaşlarımızı kasap dükkânımıza davet ediyoruz. Buradaki hizmeti ve hijyeni görmelerini rica ediyorum” dedi.
