▶
Pırasa Sonbaharla birlikte gelen ve kış aylarında tezgahların baş tacı olan pırasa, magnezyum ve A, C ve K vitaminleri için iyi bir kaynaktır. Kaempferol ve allisinden zengin içeriğiyle vücudu hastalıklara karşı korur. Kalp dostu bir sebze olan pırasa, kolesterolü ve kan basıncını düşürür.
Yapraklar sararıp dökülüyor, soğuk havalar kendini yavaş yavaş hissettirmeye başlıyor. Sonbaharda havaların bir soğuyup bir ısınması vücudu hastalıklara karşı açık hale getiriyor. Peki, sağlıklı ve keyifli bir sonbahar geçirmek için en çok hangi besinleri tüketmeliyiz?