03-06-2021 14:04
Kurban Bayramı’na az bir zaman kala Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birliği, Gaziantep-Veteriner Hekimler Odası, Şehitkamil Ziraat Odası ve Gaziantep Et ve Süt Üreticiler Birliği Temsilcileri ile üreticilerin katılımı ile 2021 yılı Kurbanlık fiyatları belirlendi. Bu sene Antep Halliği 34, Van Beyazı 32, büyükbaş dana 30 düve 29 ve inek 27 TL’den satışa sunulacak. Hiçbir şekilde yüzde 8 fire düşülmeyecek.
Bu sene kurbanlık fiyatları cep yakacak. Çünkü artan yem maliyetleri fiyatların yükselmesine neden oldu. Geçen yıl 22,5 liradan satılan düve 29 liraya, dana 23 liradan 30 liraya, Antep halliği ise 27 liradan 34 liraya yükseldi.
Hayvanlarımızda fire ile ilgili uygulamamız yok
Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ömer İrfan Çetiner, “2021 Yılı kurbanlık fiyatlarına ilişkin gerçekleştirmiş olduğumuz toplantı sonunda, büyükbaş dana 30 TL, düve 29 TL, inek 27 TL olarak ibra edilmiştir. Büyükbaş kesim standartlarında kurbanlık hayvan özel bir hayvandır. İki yaşını doldurmuş, besi kabiliyeti en yüksek olan hayvandır ve kasaplık değildir. Bu nedenle hayvanlarımızda fire ile ilgili uygulamamız yok” açıklamasını yaptı.
Başkan Çetiner, “4 yıldan bu yana kent genelinde yaygınlaşan firesiz satışlarımız gerçekleşecektir. Üretim maliyetlerimize baktığımızda geçtiğimiz yıl 1050 TL olan arpa fiyatı bu yıl 2 bin 600 TL’den borsada satış fiyatının yanı sıra saman fiyatının ise 300 TL iken bugün 800 TL’den satıldığının bilinmesini istiyoruz. Bizler üreticilerimizin de tüketicilerimizin de memnun kalmasını bekliyoruz” dedi.
Şehitkamil Ziraat Odası Başkanı Cuma Yiğit, “Hem üretici hem de tüketiciyi dengeleyerek, bu fiyatı açıkladık. Yüzde 8 fire uygulamasının Gaziantep dışında başka bir ilde uygulanmadığını öğrendik. Firenin söz konusu edilmemesi gerekiyor. Üreticilerimiz, maliyetlerin çok yüksek olmasına rağmen üretime devam ediyor. Bu yolla üreticilerimize destek olacağız” ifadelerini kullandı.
Gaziantep Et ve Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mevlüt Polat, “Küçükbaş hayvanda, Antep Halliği 34 ve Van Beyazı 32 TL’den satışını uygun bulmaktayız. Umuyoruz ki bu fiyatlar hem üreticilerimiz hem de vatandaşlarımız tarafından iyi şekilde karşılanır” şeklinde konuştu.
Gaziantep Veteriner Hekimler Odası Başkanı Meltem Peri, “Başkanlarımızın hem üreticileri hem de tüketiciyi korumaya yönelik bir fiyat belirlediklerine inanıyorum. Tabi ki üreticilerimizin tamamı, hem dinen hem de sağlık uygun kurbanlıkların taşımaya önem vermelerini istiyorum” değerlendirmesinde bulundu.
Bu sene kurbanlık fiyatları cep yakacak. Çünkü artan yem maliyetleri fiyatların yükselmesine neden oldu. Geçen yıl 22,5 liradan satılan düve 29 liraya, dana 23 liradan 30 liraya, Antep halliği ise 27 liradan 34 liraya yükseldi.
Hayvanlarımızda fire ile ilgili uygulamamız yok
Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ömer İrfan Çetiner, “2021 Yılı kurbanlık fiyatlarına ilişkin gerçekleştirmiş olduğumuz toplantı sonunda, büyükbaş dana 30 TL, düve 29 TL, inek 27 TL olarak ibra edilmiştir. Büyükbaş kesim standartlarında kurbanlık hayvan özel bir hayvandır. İki yaşını doldurmuş, besi kabiliyeti en yüksek olan hayvandır ve kasaplık değildir. Bu nedenle hayvanlarımızda fire ile ilgili uygulamamız yok” açıklamasını yaptı.
Başkan Çetiner, “4 yıldan bu yana kent genelinde yaygınlaşan firesiz satışlarımız gerçekleşecektir. Üretim maliyetlerimize baktığımızda geçtiğimiz yıl 1050 TL olan arpa fiyatı bu yıl 2 bin 600 TL’den borsada satış fiyatının yanı sıra saman fiyatının ise 300 TL iken bugün 800 TL’den satıldığının bilinmesini istiyoruz. Bizler üreticilerimizin de tüketicilerimizin de memnun kalmasını bekliyoruz” dedi.
Şehitkamil Ziraat Odası Başkanı Cuma Yiğit, “Hem üretici hem de tüketiciyi dengeleyerek, bu fiyatı açıkladık. Yüzde 8 fire uygulamasının Gaziantep dışında başka bir ilde uygulanmadığını öğrendik. Firenin söz konusu edilmemesi gerekiyor. Üreticilerimiz, maliyetlerin çok yüksek olmasına rağmen üretime devam ediyor. Bu yolla üreticilerimize destek olacağız” ifadelerini kullandı.
Gaziantep Et ve Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mevlüt Polat, “Küçükbaş hayvanda, Antep Halliği 34 ve Van Beyazı 32 TL’den satışını uygun bulmaktayız. Umuyoruz ki bu fiyatlar hem üreticilerimiz hem de vatandaşlarımız tarafından iyi şekilde karşılanır” şeklinde konuştu.
Gaziantep Veteriner Hekimler Odası Başkanı Meltem Peri, “Başkanlarımızın hem üreticileri hem de tüketiciyi korumaya yönelik bir fiyat belirlediklerine inanıyorum. Tabi ki üreticilerimizin tamamı, hem dinen hem de sağlık uygun kurbanlıkların taşımaya önem vermelerini istiyorum” değerlendirmesinde bulundu.
