09-02-2021 14:28
İslahiye ilçesinde 55 yıldır tenekecilik yapan 72 yaşındaki Osman Vehbi Çanakçı, süt tenekesi ve soba tamiratı, mangal, hamur kazanı ve semaver yaptığını söyledi.
Gelişen teknolojiyle mesleğin bitme noktasına geldiğini kaydeden Çanakçı, “Yıllar önce daha değişikti, daha güzeldi, canlıydı şimdi düştü. Şimdilerde emaye çıktı, krom çıktı eskiden lokantalara şapşak yapardık su koymaları için şimdilerde naylon çıktığı için rağbet görmüyor. Şimdilerde lokantalara kebap pişirmek için davlumbaz yapıyorum” dedi.
25 çırak yetiştirdi sadece biri devam ediyor
Çırakların parası az diye bu işi tercih etmediğini belirten Çanakçı, “25 tane çırak yetiştirdim ama bir tanesi şu an iş yapıyor diğerleri bıraktı. O çırağım da şu an fabrika bacalarını yapıyor. Zamanında bu mesleğimiz fazla bir paralı değildi yanımıza gelenler de hemen ‘bana ne vereceksin’ diyordu. Çocuklarım da öğrendi ama maalesef onlar da yapmadılar. Biri şu an sigorta işi yapıyor diğeri de tavukçuluk yapıyor. 5 tane tenekeci vardı ama şu anda ben tek kaldım” ifadelerini kullandı.
Gelişen teknolojiyle mesleğin bitme noktasına geldiğini kaydeden Çanakçı, “Yıllar önce daha değişikti, daha güzeldi, canlıydı şimdi düştü. Şimdilerde emaye çıktı, krom çıktı eskiden lokantalara şapşak yapardık su koymaları için şimdilerde naylon çıktığı için rağbet görmüyor. Şimdilerde lokantalara kebap pişirmek için davlumbaz yapıyorum” dedi.
25 çırak yetiştirdi sadece biri devam ediyor
Çırakların parası az diye bu işi tercih etmediğini belirten Çanakçı, “25 tane çırak yetiştirdim ama bir tanesi şu an iş yapıyor diğerleri bıraktı. O çırağım da şu an fabrika bacalarını yapıyor. Zamanında bu mesleğimiz fazla bir paralı değildi yanımıza gelenler de hemen ‘bana ne vereceksin’ diyordu. Çocuklarım da öğrendi ama maalesef onlar da yapmadılar. Biri şu an sigorta işi yapıyor diğeri de tavukçuluk yapıyor. 5 tane tenekeci vardı ama şu anda ben tek kaldım” ifadelerini kullandı.
