Ekmeğe zam tartışmaları devam ederken Fırıncılar Federasyonu Başkanı'ndan kritik bir açıklama geldi. Geçtiğimiz haftalarda bazı ilçelerde fırıncılar maliyetlerin yüksek olduğunu belirterek ekmeğin fiyatını artırmıştı.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, "Şu anda 10 lira olan ekmeğin kilogramının 12 lirayı geçmemesi için illere genelge gönderdik" dedi.
Kaçak fırıncılara isyan etti
İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin de kaçak fırıncılara isyan etti. Çetin, "İstanbul’daki vatandaşlarımızın pahalı ekmek yememesi için kapasite kullanım oranlarının dolması gerekiyor. Bu da sürekli fırın açılmasıyla olmuyor. Bir şekilde kaçak fırın açılması en azından bundan sonra durdurulmalı, yönetmeliğe göre fırın açılmalı" dedi.