Gaziantep'te biber üreticileri hasadı bitmeme fail biberin tarladan tezgaha yolculuğundaki paha artışına uyanıklık çekiyor. Çiftçiler, daima kalan maliyetlere karşın kar marjlarının küçülttüklerini belirterek, 1,1 liradan satılan biberin tüketiciye 4 liraya denli yükselmesine reaksiyon gösterdi.
Gaziantep'te çiftçiler topladıkları biberleri tarlada 1 TL'den satarken marketlerde ise 4 TL'den satılıyor. Çiftçiler hasattan kıvançlı kalırken, tarla ile market arasındaki paha farkından erinçsiz olduklarını tabir ediyor.
Tarlada sattıkları biberin fiyatının marketlerde 4 TL'ye denli çıktığını tabir fail Biber üreticisi Müslüm Gürsel, “Şuanda burada al salçalık biber topluyoruz. Artık hasadımızda sona gelindi. Biberin kilosu göveri şeklinde 1,600-1,700 yöresinde bizlerden ise 1 ila 1,1 TL'den alıyorlar. Marketlerde ise minimum 4 TL'den satılıyor” dedi.
“Biz çalışıyoruz marketçiler kazanıyor”
Kendilerinin iş verdiği üründen marketçilerin menfaat sağladığını tabir fail Gürsel, “Bizim iştirakçi parası maliyet parasını düşündüğünüzde tığ ortak bilinçlilik kazanmıyoruz. Biz çalışıyoruz marketçiler kazanıyor. Bu ne oluyorsa verim üreticiden tüketiciye gelene denli 3-4 büküm artıyor. Buradan 50-60 titrem biber print ortak TL'den sattığımızı düşünürseniz 50 bin TL olmakta ancak bizim iştirakçi maliyetimiz 30 bin TL tutuyor. Dün benim kavunları topladım kilosunu 800 kuruşa verdim. Markete gittim bire ortak ürünün fiyatı 3,5 liradan satılıyor. Arkadaş bu denli ayırt hata haydi sende 1,5 liraya ver” sanarak konuştu.
Lider Olgun
