?>

Pandeminin ilacından sevindiren haber

Pandemi döneminde özellikle bağışıklığı güçlendirdiği için yoğun rağbet gören sarımsak sofralık kıvamına geldi. Ekim alanı yüzde 100 artan sarımsak üreticisinin yüzünü güldürüyor.

Gündem - 4 yıl önce

Gaziantep’in Araban ovasında yetişen tescilli Araban sarımsağı, pandemi dolayısıyla yoğun talep görmüştü. Fiyatın da yükselmesi üzerine çiftçiler, bu sene daha çok alanda sarımsak ekimi gerçekleştirdi. Geçen sene yaklaşık 15 bin dönüm alanda ekimi yapılan sarımsağın bu sene 30 bin dönüm alanda ekimi gerçekleşti. Kalitesi ve aromasıyla nam salan Araban sarımsağı, Türkiye'de ihtiyacın yüzde 25'ini karşılıyor. 5. ayda hasadına başlanacak olan sarımsak şimdiden sofralık kıvama geldi. Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, “Sarımsaklar şu anda çok iyi gelişmiştir. İnşallah 2 ay sonra yeşil firiklik dediğimiz sarımsağı tüm Türkiye’ye göndereceğiz. Bu sarımsak 2 ay sonra diş bağlar. Şu anda sofrada yenilebilir kıvama geldi. Sarımsak doğal antibiyotiktir. Bu mevsim Türkiye’nin hiçbir yerinde böyle yetişkin bir sarımsak yoktur” dedi. Araban sarımsağının özellikleri hakkında Altun, “Araban sarımsağının özelliği 9 ay toprakla beslenmesidir. 8. ayda dikimi yapılmış, 5. aya kadar toprakta kendisini geliştiriyor. Tescillendi, patentini çıkardık” şeklinde konuştu. Türkiye’nin yüzde 25 sarımsak ihtiyacını karşıladıklarını ifade eden Altun, “Şu anda Türkiye’nin yüzde 25 sarımsak ihtiyacını biz Araban’da üretiyoruz” ifadelerini kullandı. “Ekimi yüzde 100 arttı” Geçen seneye göre sarımsak ekiminin yüzde 100 arttığını belirten Altun, “Geçen seneye oranla bu sene sarımsak ekimi yüzde 100 artmış durumdadır. 30 bin dönüm arazide sarımsak ekimi gerçekleştirdik. Fıriklik dediğimiz sarımsak hasadına biz 4. ayda başlar, 5. ayda sofralık sarımsağı toplarız” diye konuştu.
Haftanın Öne Çıkanları

“Enerjisa Gaziantep’i terketsin!..”

2021-01-21 02:48 - Gündem

Gaziantep için kuvvetli kar yağışı uyarısı!...

2021-01-19 01:13 - Gündem

Gaziantep'te kar ne zaman yağacak? İşte detaylar...

2021-01-17 23:12 - Gündem

Adil Konukoğlu'nun çılgın projesi ihale aşamasına geldi

2021-01-23 15:16 - Gündem

GAZİANTEP'E BİR OSB DAHA

2021-01-17 23:42 - Ekonomi

Gazinatep'te büyük yangın

2021-01-19 22:13 - Gündem

Gaziantep altın fiyatları?

2021-01-20 14:25 - Ekonomi

Zeugma'nın Hz. Süleyman hikâyesi

2021-01-17 21:00 - Gündem

Polateli OSB'de işlem tamam

2021-01-22 01:07 - Gündem

Gaziantep'te icradan satılık fıstıklık

2021-01-18 14:42 - Gündem

İlgili Haberler

Gaziantep savunmasının kahramanları anıldı

16:00 - Gündem

Organizatör ve sunucu Muhammed Kaya'nın mutlu günü

14:01 - Gündem

Antep Savunması destanını anlatan müzeye ziyaretçi akını

13:54 - Gündem

Resmi Gazetede Bugün

13:52 - Gündem

Doğan: Nizip’in tarihi ürünlerini Türkiye'ye tanıtacak

16:46 - Gündem

Günün Manşetleri

Gaziantep savunmasının kahramanları anıldı

16:00 - Gündem

Tıra arkadan çarpan kamyonetin sürücüsü hayatını kaybetti Feci kaza kamerada

14:10 - Asayiş

Jandarma KADES uygulamasını tanıttı

14:05 - Asayiş

Organizatör ve sunucu Muhammed Kaya'nın mutlu günü

14:01 - Gündem

Antep Savunması destanını anlatan müzeye ziyaretçi akını

13:54 - Gündem