?>

Doç. Dr. Ali Rıza Köşker: "Balon balığı yiyerek hayatınızla ‘Rus ruleti’ oynamayın”

Sağlık - 1 yıl önce

Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ali Rıza Köşker, “Balon balığı yiyerek hayatınızla ‘Rus ruleti’ oynamayın” dedi.

İskenderun’da 2 Ocak günü amatör balıkçı motor tamircisi Müfit Arslan, tuttuğu balon balığını ailesiyle birlikte tüketince kendisiyle birlikte 7 kişi zehirlendi. Adana’da ki Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi’ne sevk edilen 7 kişiden sağlık durumu ciddi olan Arslan’ın tedavisi sürerken aile fertleri taburcu edildi.

“Balon balıklarının büyük bir kısmı zehir içermektedir”

Köşker, balon balığının çok tehlikeli bir tür olduğunu söyledi. Köşker, balon balıklarının Akdeniz’de istilacı bir tür olduğunu vurgulayarak, “Balon balıkları Yunanistan, İspanya, İtalya ve bütün Akdeniz’e yayılmış durumdalar. Balon balıklarını bu kadar popüler yapan şey diş yapıları. Fakat en tehlikeli yönleri içlerinde bulunan zehir. Balon balıklarında dünyada bulunan en güçlü zehirlerden olan morfin ve siyanürden daha da güçlü bir zehir vardır. Balon balıklarının büyük bir kısmı zehir içermektedir” dedi.

“Bu balığı Japonya’da sadece restoranlarda lisanslı şefler hazırlayabilir”

200 farklı balon balığı türü olduğunu ülkemizde yaşamayan bazı türlerin Japonya’da tüketildiğini aktaran Köşker, “Bu türleri Japonya’da sadece restoranlarda lisanslı şefler hazırlayabilir. Buna izin verilmektedir. Ülkemiz kıyılarında da bulunan benekli balon balıklarının Japonya’da da tüketilmesi yasaktır. Balıkların sadece etinde değil, ciğerinde, bağırsaklarında ve derilerinde dahi yüksek miktarda zehir olabilir. Balon balıklarının türlerine göre toksin miktarı değişebilmektedir” ifadelerini kullandı.

“Hayatınızla Rus ruleti oynamayın”

Sosyal medyada bazı vatandaşların ‘Ben balon balığını iyi temizleyip yiyorum’ açıklamalarına değinen Köşker, “Balon balıkları denizlerimizin bir gerçeği. Onları denizlerimizden atma gibi bir imkanımız maalesef yok. Okyanus kıyısındaki vatandaşlar binlerce yıldır balon balıkları gibi zehirli türlerle yaşamayı öğrenmişken bizlerde bu balıklarla yaşamayı öğreneceğiz. Toplumun bilinç düzeyinin artması çok önemli. Balon balıkları zehirlidir, tüketmeyin uyarısını herkesin duyması lazım. Balon balığı yiyerek hayatınızla ‘Rus ruleti’ oynamayın” diye konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Kapısına kadar gelen tilkiyi elleriyle besledi

2024-01-04 10:39 - Teknoloji

Türkiye’nin insanlı ilk uzay yolculuğunun saati açıklandı

2024-01-05 04:08 - Teknoloji

Üniversite öğrencisi iki gencin feci ölümü

2024-01-02 17:36 - Asayiş

Gaziantep’te Defin Listesi 30 Aralık Cumartesi

2023-12-30 17:00 - Defin Listesi

Gaziantep’te Defin Listesi 04 Ocak Perşembe

2024-01-04 17:36 - Defin Listesi

Gaziantep’te Defin Listesi 03 Ocak Çarşamba

2024-01-03 17:19 - Defin Listesi

Gaziantep’te Defin Listesi 02 Ocak Salı

2024-01-02 17:51 - Defin Listesi

Baba ve 3 oğlundan evi terk eden anneye akılalmaz tuzak

2024-01-03 17:04 - Gündem

Traktör kazasında ağır yaralanan sürücü hayat savaşını kaybetti

2024-01-04 12:05 - Asayiş

Diyarbakır’da “Eskimeyen Ezgiler” dinleyiciyle buluştu

2024-01-04 13:38 - Kültür

İlgili Haberler

Uzman Doktor'dan mevsimsel grip uyarısı

12:59 - Sağlık

Gaziantep’te Defin Listesi 28 Ocak 2025

16:43 - Sağlık

Gaziantep’te Nöbetçi Eczaneler 28 Ocak 2025 Salı

16:51 - Sağlık

Gaziantep’te Nöbetçi Eczaneler 16 Ocak Perşembe

17:49 - Sağlık

Gaziantep’te Nöbetçi Eczaneler 14 Ocak Salı

17:09 - Sağlık

Günün Manşetleri

Hasan Öztürkmen’den İşçilerin Talepleri İçin Çözüm Önerisi

15:31 - Gündem

53 Çift Mutluluğa Şahinbey’de Evet Dedi

15:27 - Gündem

Nizip Ticaret Odası’nda İlk Yardım Eğitimi Düzenlendi

15:20 - Gündem

Şehitkamil’de Maaşlara Rekor Zam

15:18 - Gündem

Gulfood 2025 Uluslararası Gıda Fuarı kapılarını açtı

15:11 - Ekonomi